残り物

毎日､料理をしていればたくさん作りすぎて食べきれないということもあると思います｡
次の日に持ち越して食べる人もいれば､捨ててしまう人もいるでしょう｡
そんな残り物を工夫次第では違う料理として食べることもできます｡

大量に作ってしまう料理の一つにｶﾚｰがあります｡
ｶﾚｰはたくさん作っても冷凍保存することができます｡
そのため一度にたくさん作って冷凍し､食べたい時に解凍して食べるというのもの一つの方法です｡
捨てるよりかは食費の節約になることは間違いありません｡
どうせなら違う料理に変えてしまいましょう｡
簡単にできるﾚｼﾋﾟとしてはｶﾚｰﾋﾟﾗﾌやｶﾚｰｽｰﾌﾟなどがあります｡
ｶﾚｰﾋﾟﾗﾌはご飯とｶﾚｰを混ぜて温めるだけです｡ｶﾚｰｽｰﾌﾟもｷｬﾍﾞﾂやﾍﾞｰｺﾝを入れて水で薄めると完成です｡
とても簡単でありながら､ｶﾚｰとは違う姿に変わります｡
他にもﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞにｶﾚｰを混ぜても美味しいです｡
ｶﾚｰを混ぜたﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞを使ってｺﾛｯｹも作ることができます｡
一つの料理を無駄なく色々な料理に変身させることができ､残り物という感じがしません｡

残り物は簡単に違う料理になるので､すぐに捨てず色々工夫してみましょう｡

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